BLOGUEUSEMENT FOOD, EN BREF ?

    Blogueusement Food est le fruit d'une fusion de deux univers: celui de la restauration et celui du digital.
    En effet, passionnée depuis presque dix ans par le monde du web et nourrissant une passion naissante pour la restauration - particulièrement la cuisine -,
    l'idée et le désir de réunir ces deux domaines étaient alors évidents.

    BLOGUEUR, ENTREPRENEUR, OU ENCORE RESTAURATEUR ?

    Rendez-vous tout en haut de votre écran dans l'onglet "Prestations & Contact" rubrique "Prestations" pour découvrir l'intégralité des services proposés !

Testons ensemble les Samoussas à la Burrata de Luana Belmondo (My Cuisine) et Benjamin Castaldi!

24 mai 2018

samoussas à la burrata de luana belmondo

samoussas à la burrata de luana belmondo, samoussas à la burrata de luana belmondo, samoussas à la burrata de luana belmondo
Bonjour à tous !

J'espère que vous allez bien !

Je reviens vers vous aujourd'hui pour parler cuisine. Cependant, je ne vais pas vous partager une de mes petites recettes comme je fais habituellement dans ma rubrique Food mais je vais tester avec vous une recette qui me fait bien de l’œil depuis que je l'ai vu sur la chaîne My Cuisine de l'émission Luana Cuisine : les samoussas à la Burrata !

Pour ceux et celles qui ne connaîtrait pas ce programme, c'est une émission diffusée du lundi au vendredi à 11h30, animée par Luana Belmondo qui nous partage tout un tas de recettes du quotidien, souvent accompagnée d'un invité.
Pour cette recette, elle était en l'occurence accompagné du très célèbre Benjamin Castaldi.

Si vous ne disposez pas de la chaîne, vous pouvez retrouver l'intégralité des recettes sur le site de l'émission : Luana Cuisine où je vous conseille vivement d'aller faire un tour pour découvrir tout plein de recettes toutes aussi alléchantes les unes que les autres !

Présentation faite et comme je vous le disais précédemment, j'ai donc eu l'idée de tester avec vous cette recette de samoussas à la burrata qui m'a l'air tout particulièrement savoureuse ; car si vous avez vu mes précédentes recettes comme le Croque-Monsieur aux Saveurs d'Italie ou encore la Courgette Pizza au Saumon, vous savez que je suis une dingue de cuisine italienne mais je suis également une fana de samoussas en tout genre !
Je pense que cette recette est donc inévitablement faite pour moi ! haha

Je vous laisse donc dès à présent avec la recette en vidéo :

Recette des samoussas à la Burrata de Luana Belmondo (My Cuisine) et Benjamin Castaldi !



Après avoir suivi étape par étape la recette, voici le résultat du test :


Réalisation des samoussas


Temps de préparation : 15/20 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Facilité : un vrai jeu d'enfant !
Certes, si vous ne connaissez pas la technique de pliage de samoussas, cela vous paraîtra peut-être un peu plus compliqué.
Mais si vous suivez bien les gestes pas à pas sur la vidéo ou si vous regardez des tutoriels sur YouTube, vous n'aurez aucun problème !

Mon avis


En deux mots ? Une TUE-RIE !
Et pourtant, j'en ai testé et réalisé des recettes de samoussas en tout genre ! Au thon, bœuf haché, fois gras, légumes et j'en passe tellement !
Mais croyez-moi, celle-ci a directement pris la place numéro 1 de mes samoussas préférés !
C'est frais, ça a beaucoup de goût, les saveurs se marient parfaitement, enfin c'est juste délicieux !
Idéale à déguster à l'apéritif ou en entrée accompagnés d'une petite salade verte.

Suggestion de variante


N'hésitez pas à remplacer le saumon fumé par une bonne charcuterie italienne type Prosciutto !
Enfin, pour une question de budget, vous pouvez également opter pour de la bonne truite fumée !

Et vous, comptez-vous reproduire cette recette ?
Désirez-vous plus d'articles de test de recettes ?

J'espère sincèrement que ce premier article "Testons ensemble" vous aura plu !
N'hésitez pas d'ailleurs à me dire ce que vous en avez pensé en commentaire, votre avis m'intéresse énormément !
Et comme d'habitude, on se retrouve dès maintenant sur les réseaux sociaux !

A très vite !
samoussas à la burrata de luana belmondo, samoussas à la burrata de luana belmondo, samoussas à la burrata de luana belmondo

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire